12 закладів зі Львова увійшли у список ТОП-100 найкращих в Україні
Середній чек у найкращих ресторанах, за версією журналу, становить 400 грн.
Як повідомляє 032, видання «Новое Время» склало список 100 найкращих закладів України. У рейтинг, увійшло 12 ресторанів зі Львова. Найкращі заклади визначали були ресторанні експерти, ресторатори, редактори профільних видань, бізнесмени та міські голови.
Лідером з найкращих ресторанів є Київ. У столиці найкращими визнали 41 ресторан. За ним так само традиційно йдуть Одеса і Львів – вони делегували в першу сотню 14 і 12 закладів.
Ресторани Львова, які визнано найкращими, за версією журналу:
Centaur
Адреса: пл. Ринок, 34
Середній чек: 400 грн
Кухня: українська, європейська
У цьому закладі змішані кухні і традиції абсолютно різних культур. У меню представлені страви від борщу до вишуканих десертів. Крім того, тут варять відмінну львівську каву.
Mons Pius
Адреса: вул. Лесі Українки, 14
Середній чек: 500 грн
Кухня: стейк-хаус
Ресторан розташований у дворику, що зберігає особливу атмосферу старого Львова. Він розмістився в будівлі першого львівського банку-ломбарду, який працював тут 300 років тому – до 1940 року. Головний акцент зроблений на м’ясі і стейках.
Кумпель
Адреса: вул. Винниченка, 6
пр. Чорновола, 2б
Середній чек: 400 грн
Кухня: локальна
Ресторан-пивоварня спеціалізується на пиві і традиційної галицької кухні. В меню – флячки, часникова зупа, карманадля, андрути. Посеред закладу стоять мідні пивні чани, щоб кожен гість міг спостерігати народження живого пива.
Перша львівська грільова ресторація м’яса та справедливості
Адреса: вул. Валова, 20
Середній чек: 500 грн
Кухня: локальна
Заклад спеціалізується на приготуванні різних видів м’яса. У ресторану своя оригінальна концепція – за легендою творців, його відкрив останній міський кат, який після того, як запанувала демократія в країні залишився без роботи. А ніхто краще ката не розбирається в м’ясі, запевняють автори закладу.
Пструг, хліб та вино