В Украине заработал цех по производству «альпийских» сыров

Животноводство

Источник фото: Львовская ОГА

В с. Нижнее Гусиное Турковского района Львовской области на базе предприятия «Эко-Газда» открыли новый молокоперерабатывающий цех площадью 700 м кв. по изготовлению сыров.

За одну смену здесь будут перерабатывать 5 т молока, сообщают в Львовской облгосадминистрации.

«Это первый молокозавод, который за много десятков лет построили на Турковщине. Это является очень важным не только из-за производства качественного натурального сыра, это замечательная возможность для людей, которые недалеко от собственных домов будут сдавать молоко и ежедневно получать неплохой дополнительный доход», — отметил председатель ОГА Олег Синютка.

По словам руководителя цеха Владимира Кравчика, здесь будут производить высококалорийные сыры с большой питательной ценностью. «Сыр производиться из высококачественного молока, получаемого от коров, выпас которых производится на горных и пригорных пастбищах Карпат», — отметил он.

Реализовывать продукцию планируют на рынках и торговых сетях области.

Строительство цеха, к отметили во Львовской ОГА, началось в 2015 г.

сыры,Львовская область,молочные продукты

573

8040

‘);

(function (w, d, t, u, r) {
w[r] = w[r] || function (k, v) { (w[r].q = w[r].q || {})[k] = v; }
a = d.createElement(t); a.src = u; a.async = 1;
m = d.getElementsByTagName(t)[0]; m.parentNode.insertBefore(a, m);
})(window, document, ‘script’, ‘//sl.adbutton.net/’ + sn + ‘.js’, ‘abn’);

abn(‘Language’, ‘ru’);
abn(‘Button’, ‘false’);