Львівський бармен потрапив у топ-10 найкращих барменів світу за версією World Class

logo


Власник львівського коктейль-бару Sino Experimental Андрій Осипчук увійшов до фіналу світового конкурсу Diego World Class. У фіналі він буде змагатися із чемпіонами Австралії, США, Канади, Великої Британії, Ірландії, Фінляндії, Данії, Нідерландів і Португалії.

Джерело: Твоє місто.

image

Фінал конкурсу відбудеться в онлайн-форматі сьогодні, 8 липня. World Class – глобальний конкурс коктейлів, який збирає національних чемпіонів 55 різних країн. Організовує конкурс компанія Diageo та її портфель брендів Diageo Reserve.

У вівторок, 6 липня, Diageo World Class оголосив із числа 50 національних чемпіонів з усього світу своїх десять найкращих барменів:

Еван Строув, Австралія
Адам Фурньє, США,
Джеймс Грант, Канада
Міка Аммунет, Фінляндія
Хардіп Сінгх Рехал, Данія
Лора Брейді, Нідерланди
Жоао Санчейра, Португалія
Кел Бірн, Ірландія
Андрій Осипчук, Україна
Марк МакКлінток, Великобританія

Сьогодні, 8 липня, кожен з десяти найкращих барменів віртуально візьме участь у швидкісному виклику «Singleton and Talisker». Через обмеження на подорожі коронавірусом, кожен з них робитиме онлайн чотири коктейлі, транслюючи це в Лондоні: струшений, перемішаний, складений, і один на вибір бармена. Тоді судді, які працюють у студії, всі елітні бармени, визначать світового бармена року. Ви можете спостерігати подію онлайн тут. У другій половині дня буде трансляція з остаточним рішенням світового чемпіона після 22:00 за українським часом.

Зазначимо, що Андрій Осипчук сім років прожив за кордоном, працював у різноманітних ресторанах та коктейль-барах. У липні 2019 року вони з дружиною повернулися до Львова і почали працювати над відкриттям свого закладу, шукати можливості, щоб залишитися в Україні. Врешті Андрій Осипчук вирішив створити щось своє, виключно локальне, і він відкрив у Львові бар «Сіно». Детальніше про бармена, його історію та унікальність закладу, читайте у матеріалі

Джо Ліндслі

Новини від “То є Львів” в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/inlvivinua.