У 4 працівників ресторану «Панська чарка» у Львові виявили стафілокок

У ресторані, де нещодавно отруїлося більше 20 осіб, провели лабораторно-інструментальні дослідження.

фото: eatsmart.ua

У чотирьох працівників ресторану «Панська чарка», де нещодавно отруїлося 25 осіб, виявлено патогенний золотистий стафілокок. Про це повідомляє прес-служба ЛМР з посиланням на Львівський міський відділ ДУ «Львівський обласний лабораторний центр МОЗ України».

Як і повідомлялося раніше, стафілокок виявили також у п’яти зразках продуктів – весільному торті, лососі слабосоленому, паштеті печінковому, шпондері запеченому, фарші м’ясному для приготування слойки.  Крім того, згідно з результатами дослідження, у цих продуктах, а також у змиві заварочного чайника та буженині виявили кишкову паличку.

Нагадаємо, що минулого тижня до лікарні з отруєнням звернулися п’ятеро осіб, які харчувалися напередодні в ресторані «Панська чарка». Хворі припускали, що отруїлися домашньою випічкою та претензій до закладу не мали.

Пізніше до медзакладів з отруєнням почали звертатися інші люди, які харчувалися в цьому ж ресторані в інші дні. Загалом кількість хворих сягнула 25 осіб. Наразі «Панська чарка» не працює.